盒飯-盒飯多少錢-蕪湖虎盛工作餐公司
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營(yíng)模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營(yíng)：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式
盒飯-盒飯多少錢-蕪湖虎盛工作餐公司
工作餐菜譜：
西紅柿炒雞蛋
食材：番茄，雞蛋，油，鹽，糖
做法：
1、西紅柿洗凈用開水燙過(guò)在頂端用刀劃十字形，剝皮，切塊
2、雞蛋加鹽打散
3、炒鍋入油，將雞蛋炒好盛出
4、炒鍋再入油，下入西紅柿翻炒，炒出汁后，倒入雞蛋合炒，加鹽調(diào)味即可
干煸黃豆芽
食材：豆芽，油，花椒，干紅椒，蔥段，姜片，生抽，老抽
做法：
1、豆芽洗凈去尾根，鍋燒干，加入黃豆芽中火煸炒至略軟，盛出
2、鍋入油，小火炒香花椒粒和干紅椒，花椒棄去，加入蔥段和姜片炒香
3、加入黃豆芽，放生抽和老抽翻炒，炒到豆芽完全入味并上色，即可出鍋
工作餐菜譜：腰果鮮蔬墨魚膠
主料：新鮮墨魚250克。
配料：腰果50克，芥藍(lán)80克，盒飯公司，馬蹄50克，雞蛋1個(gè)。
調(diào)料：鹽6克，胡椒粉3克，盒飯，雞粉8克，色拉油80克，麥香粉80克，生粉50克，芝士粉15克，泡打粉3克。
制作：
1、先將鮮墨魚去外皮，切條抽水備用。
2、將沖凈水的墨魚入絞肉機(jī)打成墨魚膠，放入調(diào)料，打至起膠，再放入芥藍(lán)、馬蹄末拌勻，上蒸箱蒸五分鐘，取出撒上干腰果碎，備用。
3、將上述粉類加雞蛋和水調(diào)成脆皮糊，與墨魚膠下油鍋炸至外焦里嫩，切條裝盤即可。
特點(diǎn)：鮮墨魚膠味道獨(dú)特，外焦里嫩，盒飯送餐，入口脆爽。
工作餐菜譜：小炸牛肉
成分：牛肉，胡椒，紅辣椒，蔥，生克，大蒜，黃米椒，生料，料酒，胡椒，鹽，食用油，淀粉，醬油，雞精
做法：
1、將牛肉片和料酒，寫字樓盒飯，胡椒粉，鹽，淀粉以及少量食用油和腌料一起腌15分鐘。
2、切成丁的辣椒，紅辣椒，大蔥切成薄片，黃米椒切成薄片，姜切成薄片，姜，蒜切成薄片。
3、鍋加熱后，將牛肉放在快速滑動(dòng)板上，然后更改顏色以顯示。
4、將油倒入鍋中，炸生姜和大蒜，將胡椒粉和生姜放入香料中，將青椒和紅椒和鹽炒熟。
5、加入牛肉和炒，醬油，雞肉和大蔥。
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